Apa bahayanya kita mengkonsumsi telur ayam/bebek mentah?

Halo, selamat siang! terima kasih atas pertanyaannya Apakah ada keluhan saat ini terkait dengan konsumsi bahan makanan mentah tersebut? Bahan makanan yang tidak diproses dan dikonusmsi secara mentah dapat menyebabkan ketidaksesuaian dengan saluran pencernaan. Selain itu juga meragukan dalam segi kebersihan, sehingga dapat meningkatkan resiko adanya bakteri atau mikroorganisme yang berbahaya bagi tubuh. Konsumsi bahan mentah dapat menyebabkan berbagai macam penyakit misal gangguan pencernaan, alergi yang dapat menyebabkan sesak atau gatal, hingga dpat terjadi keracunan makanan apabila makanan tersebut tidak dijaga higienitasnya. Alangkah baiknya untuk tetap mengkonsumsi telur ayam atau bebek mentah tersebut secara benar, misal dengan merebusnya. Sehingga makanan yang tadinya belum sesuai untuk dikonsumsi, menjadi sesuai serta kandungan gizi dan proteinnya dapat lebih bermanfaat bagi tubuh. Semoga jawaban diatas dapat membantu! terima kasih