Makanan dan Diet Sehat

Jangan Anggap Remeh 10 Efek Samping Buah Bit Ini

Dipublish tanggal: Feb 22, 2019 Update terakhir: Feb 11, 2020 Tinjau pada Jun 13, 2019 Waktu baca: 4 menit
Jangan Anggap Remeh 10 Efek Samping Buah Bit Ini

Tak dapat dipungkiri kalau buah bit memang merupakan salah satu sayuran paling menyehatkan di dunia. Anda pun mungkin sudah paham benar apa saja manfaat buah yang luar biasa.

Akan tetapi, tetap saja jangan berlebihan saat mengonsumsinya, atau Anda akan mengalami efek samping buah bit seperti yang akan dijelaskan di bawah ini.

Iklan dari HonestDocs
Blackmores Pregnancy Breast Feeding Gold

Nutrisi esensial bagi kesehatan ibu dan perkembangan bayi selama 1000 hari pertama kehidupan. Dapatkan GRATIS ongkir* ke seluruh wilayah Indonesia!

Blackmores pregnancy   breat feeding gold sku

Berikut 10 daftar efek samping buah bit beserta penjelasannya:

1. Beeturia

Apa itu beeturia? Sesuai namanya, beeturia merupakan kondisi berubahnya warna urin menjadi merah keunguan seperti bit. Konsumsi bit berlebihan dapat membuat warna urin yang seharusnya kuning bening menjadi pink.

Sebenarnya beeturia itu sendiri tidaklah berbahaya. Hanya saja menurut hasil studi dari Inggris, efek ini lebih umum dialami oleh mereka yang kekurangan zat besi. Dengan lain kata, beeturia mungkin berbahaya untuk penderita gangguan metabolisme zat besi.

2. Batu ginjal

Efek samping buah bit untuk ginjal

Menurut blog kesehatan Harvard, akar bit kaya kandungan oksalat yang dapat menyebabkan batu ginjal. Walau kalsium adalah penyebab paling umum terbentuknya batu ginjal, namun mineral yang bercampur dengan substansi lain (khususnya oksalat) juga dapat membentuk batu ginjal. Belum lagi buah bit ternyata dapat meningkatkan konsentrasi oksalat dalam urin sehingga memicu terbentuknya batu ginjal kalsium oksalat.

Oleh karenanya, dokter biasanya menyarankan penderita batu ginjal untuk berhenti atau mengurangi konsumsi buah bit. Tak hanya penderitanya saja, mereka yang dulu pernah memiliki batu ginjalpun harus berhati-hati terhadap efek samping buah bit satu ini. Jangan sampai konsumsi akar bit membuat batu ginjalnya kambuh lagi.

Iklan dari HonestDocs
Beli Paket Prenatal (Panel Awal Kehamilan) via HonestDocs!

Cek ada tidaknya resiko gangguan kesehatan pada ibu hamil dan dapatkan treatment yang tepat secepatnya. Diskon 30% jika beli via HonestDocs sekarang!

Paket prenatal %28panel awal kehamilan%29 di path lab %28home services%29

3. Ruam

Meski jarang, reaksi alergi akibat konsumsi buah bit dapat muncul. Reaksi alergi yang dimaksud meliputi ruam, biduran, gatal, hingga menggigil dan demam. Beberapa bahkan mengeluh merasa sesak nafas usai mengonsumsinya.

Reaksi lainnya yang mungkin timbul adalah hematuria (ada darah dalam urin). Walau akar bit mungkin bukan penyebabnya, namun gejalanya mirip seperti beeturia tadi. Karenanya jika urin berubah warna usai mengonsumsi bit, maka bisa jadi itu beeturia, tapi mungkin juga ada alasan lain di baliknya. Untuk mengetahui mana penyebab pastinya, segeralah periksa ke dokter jika Anda sampai mengalaminya.

4. Feses berubah warna

Kandungan betasianin dalam bit membuat warna sayuran ini begitu intens. Walau rata-rata makanan ‘kehilangan’ warna aslinya setelah dicerna, namun tidak dengan betasianin yang mungkin dapat menyebabkan feses berubah warna.

Perubahan warna feses mungkin tak berbahaya, namun sebaiknya tetaplah periksa ke dokter. Dokter bisa memeriksa apakah ada darah dalam feses karena bila ya, maka itu artinya ada penyakit serius dalam tubuh. Selain itu, efek samping buah bit lainnya adalah menyebabkan melena (feses berwarna hitam). Penyakit ini biasanya muncul jika ada pendarahan dalam saluran cerna.

Jadi bila belakangan feses selalu berubah warna, hentikan dulu konsumsi bit. Kalau feses tetap berubah warna, maka segera periksakan diri ke dokter.

5. Tekanan darah rendah

Bagi mereka yang menderita hipertensi, efek samping buah bit satu ini tentu menguntungkan. Namun kalau tekanan darah sudah rendah atau berfluktuasi, maka efek samping buah bit ini bisa berbahaya bagi kesehatan. Beberapa hasil studi menyebutkan kandungan nitrat dalam bit mampu menurunkan tekanan darah bahkan pada orang sehat sekalipun.

Iklan dari HonestDocs
Blackmores Pregnancy Breast Feeding Gold

Nutrisi esensial bagi kesehatan ibu dan perkembangan bayi selama 1000 hari pertama kehidupan. Dapatkan GRATIS ongkir* ke seluruh wilayah Indonesia!

Blackmores pregnancy   breat feeding gold sku

6. Gangguan lambung

Bit dapat memperparah kondisi gangguan lambung yang sudah ada. Selain menyebabkan kembung dan kram, sayuran ini juga dapat memicu konstipasi atau sebaliknya, diare.

Efek samping buah bit lainnya adalah menyebabkan perut sakit karena terlalu banyak gas di dalamnya. Untunglah, bila gas tersebut bisa keluar saat buang angin atau BAB. Namun jika tidak, segeralah temui dokter.

Alergi terhadap bit juga dapat menyebabkan perut kram. Hasil laporan dari Ohio Department of Health bahkan menyebutkan paparan jangka pendek kadar nitrit yang terlalu tinggi mampu memicu gangguan lambung, diare, serta muntah. Gejala ini timbul 18-36 jam setelah nitrit kadar tinggi masuk dalam tubuh. Pada beberapa kasus, efeknya bahkan bisa muncul dalam waktu 2 jam dan berakhir hingga 14 hari kemudian.

7. Gula darah naik

Karena akar bit tinggi kandungan gulanya, maka ini bisa menimbulkan masalah bagi mereka yang sebelumnya sudah bermasalah dengan kadar gula darahnya.

8. Masalah kehamilan

Salah satu komponen dalam bit yang berpotensi menimbulkan masalah kehamilan adalah betain. Hasil studi menunjukkan betain menimbulkan efek merugikan pada induk binatang percobaan yang sedang hamil.

Selain itu, ibu hamil cenderung lebih sensitif terhadap efek nitrit (nutrisi yang kadarnya tinggi dalam buah bit). Tak hanya ibunya, bahkan janin juga lebih sensitif terhadap sifat beracun nitrit – khususnya selama minggu ke -30 kehamilan dimana stres oksidatif biasanya mengalami peningkatan.

9. Asam urat

Penyakit asam urat muncul akibat timbunan berlebih asam urat dalam sendi. Gejalanya meliputi nyeri sendi dengan sensasi seperti ditusuk-tusuk, area sendi tampak kemerahan, serta demam tinggi. Menurut University of Maryland Medical Center, makanan yang tinggi oksalat seperti buah bit dapat memicu asam urat.

10. Berbahaya bagi hati (liver)

Bit kaya akan zat besi, magnesium, tembaga, dan fosfor. Hal ini tentu baik. Namun di sisi lain, konsumsi ‘logam’ berlebihan dapat menyebabkan akumulasi pada organ hati. Otomatis, timbunan logam tersebut berbahaya bagi hati maupun pankreas.

Jika begitu, berapa banyak asupan yang tepat agar tidak sampai mengalami efek samping buah bit? Beberapa pihak mengatakan segelas jus bit sehari masih aman, namun ada yang bilang kalau itu terlalu banyak. Untuk pastinya, ada baiknya Anda berkonsultasi dengan dokter karena kondisi tubuh setiap orang tidak sama.

11 Referensi
Tim Editorial HonestDocs berkomitmen untuk memberikan informasi yang akurat kepada pembaca kami. Kami bekerja dengan dokter dan praktisi kesehatan serta menggunakan sumber yang dapat dipercaya dari institusi terkait. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses editorial kami di sini.
Domínguez, Raúl & Cuenca, Eduardo & Maté-Muñoz, José & García-Fernández, Pablo & Serra-Paya, Noemi & Lozano, M. Carmen & Herreros, Pablo & Garnacho-Castaño, Manuel. (2017). Effects of Beetroot Juice Supplementation on Cardiorespiratory Endurance in Athletes. A Systematic Review. Nutrients. 9. 43. 10.3390/nu9010043.. ResearchGate. (https://www.researchgate.net/publication/312141003_Effects_of_Beetroot_Juice_Supplementation_on_Cardiorespiratory_Endurance_in_Athletes_A_Systematic_Review)
Domínguez, Raúl & Maté-Muñoz, José & Cuenca, Eduardo & García-Fernández, Pablo & Mata, Fernando & Lozano, M. Carmen & Herreros, Pablo & Silva, Sandro & Garnacho-Castaño, Manuel. (2018). Effects of beetroot juice supplementation on intermittent high-intensity exercise efforts. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 15. 10.1186/s12970-017-0204-9.. ResearchGate. (https://www.researchgate.net/publication/322285821_Effects_of_beetroot_juice_supplementation_on_intermittent_high-intensity_exercise_efforts)
Satyanand, Vungarala & Shaik, Mahaboob vali & PhaniKrishna, B & Dhanalakshmi.Narayanasamy, & Lilly, N & Shaik.Mujeer, & Shaik.Salma,. (2014). A study of beet root derived dietary nitrate efficacy on performance of runners. Indian Journal of Basic and Applied Medical Research. 3. 690-695.. ResearchGate. (https://www.researchgate.net/publication/262415977_A_study_of_beet_root_derived_dietary_nitrate_efficacy_on_performance_of_runners)

Terima kasih sudah membaca. Seberapa bermanfaat informasi ini bagi Anda?
(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Tanya Dokter

Kami tidak akan mengungkapkan nama dan informasi Anda


Lampirkan file (foto atau video)
Seperti riwayat pengobatan atau foto gejala (jika ada)
Seperti riwayat pengobatan atau foto gejala (jika ada)
* Jangan khawatir! Kami menjaga kerahasiaan file Anda. Hanya Anda dan dokter yang dapat melihat file tersebut.
Submit
Artikel selanjutnya
Manfaat Menakjubkan Buah Bit (Beetroot) bagi Kesehatan
Manfaat Menakjubkan Buah Bit (Beetroot) bagi Kesehatan

Beragam nutrisi baik yang terkandung dalam buah bit ternyata memiliki manfaat yang menakjubkan bagi kesehatan Anda. Manfaat tersebut berupa mencegah dan mengobati penyakit. Beberapa manfaat buah bit bagi kesehatan adalah sebagai berikut:

Buka di app