Alergi Makanan Pada Anak: Penyebab, Gejala, dan Obat

Dipublish tanggal: Jul 16, 2019 Update terakhir: Okt 12, 2020 Waktu baca: 5 menit
Alergi Makanan Pada Anak: Penyebab, Gejala, dan Obat

Apakah ini gejala anak?

  • Reaksi alergi terhadap makanan
  • Gejala yang paling umum adalah gatal-gatal
  • Pertanyaan tentang alergi makanan
  • Sindrom Alergi Mulut juga termasuk. Gejala utamanya adalah mulut terasa gatal dan bengkak. Pemicu utamanya adalah buah dan sayuran mentah.

Gejala Alergi Makanan

  • Gatal-gatal dan pembengkakan wajah adalah gejala yang paling umum. Gatal ini mengakibatkan munculnya gundukan merah muda dengan bagian tengah berwarna pucat (berbekas). Mereka terlihat seperti gigitan serangga.
  • Mulut terasa gatal dan bengkak
  • Hidung berair dan batuk
  • Muntah dan diare
  • Reaksi alergi yang mengancam jiwa biasanya juga menimbulkan kesulitan bernapas dan/atau menelan. Nama medis untuk ini adalah anafilaksis. Sebagian besar reaksi ini tiba-tiba timbul dalam 10 hingga 20 menit. Terjadi dalam 2 jam setelah makan makanan tertentu. Orang-orang yang memiliki ini membawa alat darurat seperti Epipen.

Penyebab Alergi Makanan

  • Beberapa makanan menyebabkan 90% alergi makanan
  • Di tahun pertama kehidupan: susu sapi, susu kedelai, dan telur
  • Anak yang lebih besar: kacang tanah, kacang pohon, ikan, kerang, dan gandum
  • Kerang termasuk udang, kepiting, lobster, kerang, tiram dan scallop
  • Kacang pohon mencakup semua kacang (seperti kacang almond dan kacang mede) kecuali kacang tanah.
  • Dari anak-anak dengan alergi makanan yang terbukti, 40% memiliki reaksi parah. 60% lainnya memiliki reaksi ringan.
  • Kacang tanah dan kacang pohon adalah pemicu yang paling umum untuk reaksi parah.

Reaksi Silang Dengan Makanan Lainnya

Anak-anak dengan alergi yang tercantum di bawah ini dapat bereaksi terhadap makanan lain:

  • Alergi susu sapi: 90% bereaksi dengan susu kambing dan 40% dengan susu kedelai
  • Telur: 5% bereaksi dengan ayam
  • Kacang tanah: 5% bereaksi dengan kacang-kacangan lainnya (seperti kacang polong atau kacang polong). Sekitar 30% juga bereaksi terhadap kacang pohon.
  • Kacang pohon: 40% bereaksi dengan kacang pohon lainnya
  • Ikan: 50% bereaksi dengan ikan lain. Hanya 10% yang bereaksi terhadap kerang.
  • Kerang: 70% bereaksi dengan kerang lain
  • Melon: 90% bereaksi dengan pisang dan alpukat

Berapa Lama Alergi Makanan Berlangsung?

  • Susu sapi: 80% melebihi usia 16 tahun
  • Susu kedelai: 80% pada usia 16 tahun
  • Telur: 70% pada usia 16 tahun
  • Kacang tanah: 20% pada usia 16 tahun
  • Kacang pohon: 10% pada usia 16 tahun

Penyakit Alergi - Bisakah Anda Mencegah dengan Diet?

  • Sebagian besar penyakit alergi (alergi makanan, eksim dan asma) tidak dapat dicegah.
  • Diet yang dapat mencegah: Menyusui hanya ASI selama 4 bulan atau lebih
  • Diet yang tidak dapat mencegah: Menghindari makanan berisiko tinggi untuk wanita hamil atau menyusui
  • Diet yang tidak dapat mencegah: Menggunakan susu formula kedelai bukan susu formula sapi
  • Diet yang tidak dapat mencegah: Menunda memulai makanan bayi selama 6 bulan terakhir
  • Diet yang tidak dapat mencegah: Menunda memulai makanan berisiko tinggi seperti selai kacang atau telur

Sindrom Alergi Oral (OAS)

  • Reaksi ringan terhadap beberapa buah dan sayuran mentah
  • Gatal dan bengkak hanya timbul pada bibir dan lidah
  • Disebut juga sebagai Pollen-Food Syndrome

Gejala OAS

  • Timbul gatal dengan cepat (atau kesemutan) dan pembengkakan mulut.
  • Bisa mengenai bibir, lidah, tenggorokan, dan atap mulut.
  • Uvula (tanda jaringan yang menggantung di belakang) bisa menjadi sangat bengkak.
  • Gejala-gejala ini timbul setelah makan buah mentah atau sayuran berisiko tinggi.
  • OAS dapat terjadi pada usia 5.
  • Gejala serius atau reaksi yang sangat buruk jarang terjadi.

Penyebab OAS

  • Alergi kontak. Ini hanya terjadi pada bagian mulut yang menyentuh makanan mentah.
  • Makanan pemicu OAS selalu mentah (tidak dimasak).
  • Buah segar. Termasuk apel, aprikot, pisang, ceri, melon, jeruk, persik dan pir.
  • Sayuran mentah. Termasuk wortel, seledri, peterseli, kentang, dan tomat. Wortel dan seledri memiliki risiko tertinggi untuk juga menyebabkan gejala serius.
  • Bibit tertentu. Termasuk biji bunga matahari dan biji adas.

Alergi OAS dan Hidung Bisa Saling Berkaitan

  • Lebih dari 50% orang yang alergi terhadap serbuk sari juga mengalami OAS. Ini berarti 10% dari semua orang.
  • Alergi serbuk sari Ragweed dapat bereaksi silang dengan melon. Terkadang juga bereaksi dengan pisang dan tomat.
  • Alergi serbuk sari birch dapat bereaksi silang dengan kentang mentah, wortel, seledri, dan apel.
  • Alergi serbuk sari rumput dapat bereaksi silang dengan tomat dan kiwi.

Kapan Harus Menghubungi Bantuan Medis Untuk Alergi Makanan

  • Reaksi alergi yang mengancam jiwa terhadap makanan serupa di masa lalu. Makanan dimakan kurang dari 2 jam yang lalu.
  • Kesulitan bernafas atau mengi
  • Suara serak atau batuk mendadak
  • Kesulitan menelan, mengeluarkan air liur, atau mendadak bicara tidak jelas 

Segera Hubungi Dokter atau Bantuan Medis

  • Gatal-gatal timbul 2 hingga 4 jam setelah makan makanan berisiko tinggi. Makanan berisiko tinggi termasuk kacang, ikan, kerang, atau telur.
  • Pembengkakan wajah besar (bukan hanya bibir) timbul 2 sampai 4 jam setelah makan makanan berisiko tinggi
  • Muntah atau kram perut timbul 2 hingga 4 jam setelah makan makanan berisiko tinggi

Hubungi Dokter Dalam 24 Jam

  • Gejala lain yang mungkin berasal dari alergi makanan dan timbul saat ini
  • Anda merasa anak perlu diperiksa, tetapi masalahnya tidak mendesak

Hubungi Dokter Selama Jam Kerja

  • Gejala berulang yang mungkin berasal dari alergi makanan tetapi tidak ada saat ini
  • Ada dugaan Sindrom Alergi Mulut tetapi tidak pernah dikonfirmasi oleh dokter
  • Mendapat diagnosis alergi makanan dan Anda ingin memakan kembali makanan tersebut

Saran Perawatan

Pengobatan Alergi Makanan

1. Yang Harus Anda Ketahui Tentang Alergi Makanan:

  • Sekitar 5% anak-anak memiliki alergi makanan.
  • Sebagian besar anak-anak dengan reaksi makanan baru perlu diperiksa.
  • Jika anak stabil, gatal-gatal dapat dirawat di rumah.
  • Gatal sebagai satu-satunya gejala dapat disebabkan banyak hal.
  • Anak dapat diperiksa untuk memutuskan risiko di masa depan dan perawatan terbaik.

Berikut adalah beberapa saran perawatan yang dapat membantu.

Iklan dari HonestDocs
Beli Obat Alergi via HDmall

Gratis Ongkir Seluruh Indonesia ✔️ Bisa COD ✔️ GRATIS Konsultasi Apoteker ✔️

Default internal ads 11

2. Benadryl:

  • Berikan Benadryl 4 kali sehari untuk mengobati gatal. Tidak perlu resep.
  • Jika Anda hanya memiliki obat alergi lain di rumah (tetapi tidak Benadryl), gunakan itu. Ikuti petunjuk pada paket.
  • Gunakan Benadryl 4 kali sehari sampai gatal-gatal hilang selama 12 jam.

Perhatian: Jangan gunakan jika usia anak di bawah 1 tahun. Alasan: Benadryl membuat sebagian besar anak mengantuk. Hubungi dokter untuk meminta nasihat.

3. Mandi Dengan Air Dingin untuk Gatal:

  • Untuk membantu mengatasi rasa gatal, bisa juga mandi dengan air dingin. Lakukan ini selama 10 menit.

Perhatian: Jangan sampai terkena hawa dingin.

4. Cara Mencegah Reaksi di Masa Depan:

  • Bantu anak menghindari makanan yang menyebabkan gejalanya.
  • Baca label pada semua produk makanan sepenuhnya.
  • Beri tahu orang lain yang merawat anak tentang alergi makanan anak. Beri tahu juga staf di sekolah anak.

5. Apa yang Perlu Diperhatikan Sebelumnya:

  • Gatal akibat makanan seringkali hanya bertahan dalam waktu singkat.
  • Umumnya hilang dalam waktu kurang dari 6 jam.

6. Kembali ke sekolah:

  • Gatal tidak dapat ditularkan ke orang lain.
  • Anak dapat kembali ke sekolah setelah merasa lebih baik. Gatal-gatal tidak seharusnya mencegahnya melakukan hal-hal normal.

7. Hubungi dokter Jika:

  • Kesulitan bernapas
  • Kesulitan menelan atau mengeluarkan air liur
  • Gatal-gatal yang parah tidak membaik setelah 2 dosis Benadryl
  • Gatal dapat bertahan lebih dari 24 jam

Pengobatan Gejala Sindrom Alergi Mulut

1. Yang Harus Anda Ketahui:

  • Sindrom Alergi Oral (OAS) sangat umum. Ini terjadi pada 10% orang. Sebagian besar dari mereka juga memiliki alergi serbuk sari.
  • Gejalanya tidak berbahaya dan bisa diobati di rumah.
  • Apa Yang Dibutuhkan untuk OAS: anak tidak pernah memiliki gejala serius dengan makanan ini.
  • Gejala OAS tidak berlangsung lama.
  • Berikut adalah beberapa saran perawatan yang dapat membantu.

2. Bilas Mulut:

  • Bilas bibir dan mulut dengan air hangat. -Lakukan ini beberapa kali.

Alasan: Untuk menghapus jejak makanan.

3. Kompres Dingin:

  • Gunakan es atau kompres dingin ke bibir atau lidah yang bengkak selama 10 menit.

Alasan: Untuk mengurangi bengkak dan gatal.

4. Benadryl:

  • Satu dosis Benadryl dapat membantu menghilangkan gejala lebih cepat.
  • Tidak perlu resep.
  • Jika Anda hanya memiliki obat alergi lain di rumah (tetapi bukan Benadryl), gunakan itu. Ikuti petunjuk paket.

5. Cara Mencegah OAS di Masa Depan:

  • Simpan daftar makanan yang menyebabkan gejala alergi anak.
  • Hindari makanan ini jika mereka mentah (segar).
  • Jika makanan ini matang, biasanya tidak akan menimbulkan gejala apa pun.

6. Apa yang Perlu Diperhatikan:

  • Dengan atau tanpa pengobatan, rasa gatal akan hilang dalam 1 hingga 2 jam.
  • Pembengkakan mulut juga akan hilang dengan cepat.

7. Hubungi dokter Jika:

  • Kesulitan menelan atau mengeluarkan air liur
  • Kesulitan bernapas
  • Pembengkakan atau ruam terjadi di tempat lain

8 Referensi
Tim Editorial HonestDocs berkomitmen untuk memberikan informasi yang akurat kepada pembaca kami. Kami bekerja dengan dokter dan praktisi kesehatan serta menggunakan sumber yang dapat dipercaya dari institusi terkait. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses editorial kami di sini.

Artikel ini hanya sebagai informasi kesehatan, bukan diagnosis medis. HonestDocs menyarankan Anda untuk tetap melakukan konsultasi langsung dengan dokter yang ahli dibidangnya.

Terima kasih sudah membaca. Seberapa bermanfaat informasi ini bagi Anda?
(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Tanya Dokter

Kami tidak akan mengungkapkan nama dan informasi Anda


Lampirkan file (foto atau video)
Seperti riwayat pengobatan atau foto gejala (jika ada)
Seperti riwayat pengobatan atau foto gejala (jika ada)
* Jangan khawatir! Kami menjaga kerahasiaan file Anda. Hanya Anda dan dokter yang dapat melihat file tersebut.

Periksa ke rumah sakit atau klinik untuk informasi lebih lanjut.

Submit
Buka di app